Opis
Miyabi 4000FC Chef nož
Miyabi 4000FC Chef nož je jedna od poslednjih serija iz čuvene Miyabi porodice. Ovaj japanski nož serije 4000FC odlikuje drvena osmougaona drška. Sečivo je izrađeno od jednog sloja visokokvalitetnog karbidnog čelika sa oštricom u stilu japanskih katana. Posebnom tehnikom kovanja i kaljenja, CRYODUR, postignuta je zavidna tvdoća sečiva od 61HRC. Ovaj japanski nož ima dužinu sečiva od 200 mm. Ugao oštrice je 12°.
Pročitajte više o razlikama između japanskog i evropskog noža.
Chef01 –
Ludilo od noža, kao prva katana!