Kamen za oštrenje 1000/3000 Samura

Опис

Kamen za oštrenje noževa sa dvostrukom granulacijom 1000/3000 je jedan od najkorišćenijih kamenova. Ovim kamenom je moguće odraditi osnovno oštrenje svakog ravnog sečiva nezavisno od veličine i oblika. Kombinacija ove dve granulacije će brzo završiti posao potrebnog oštrenja i održavanja sečiva, i u većini slučajeva će zadovoljiti prosečnog kućnog korisnika. Za profesionalce i one koji žele da od svog noža izvuku maksimum i perfektnu oštricu, ovaj kamen će biti samo jedan od koraka u oštrenju kamenom, ali nikako poslednji.

Ono što je jako važno i na šta posebno treba obratiti pažnju je čuvanje ugla noža. U toku oštrenja, ne sme doći do promene ugla pod kojim nož naleže na kamen. Ovo zahteva izvesnu tehniku i uvežbanost, ali ukoliko ste novi u radu sa kamenom, ovaj mali dodatak vam može biti mnogo od pomoći.

U pitanju je vodeni kamen i dolazi u kompletu sa postoljem. Dimenzije: 185x65x32 mm.

ENGLISH TEXT:

The whetstone with grain sizes of 1000 and 3000 grit is the most versatile one. It is exactly the grain size that allows to effectively tackle the two tasks at once: the rough sharpening (remove microflaws and wear scars) and the finish sharpening (bring the blade and the cutting edge to the flawless condition).

Even a novice can easily use Japanese Samura whetstones. You can sharpen even high-quality knives with highly dense steel in your kitchen.