Moderna kompanija sa izuzetno dugom tradicijom. Kompanija je osnovana davne 1731. godine. u Solingenu (Nemačka). 13. Juna iste godine, prijavljen je i zaštićen zaštitni znak ove kompanije na kome su dva blizanca, i od tada do danas taj logo (sa manjim grafičkim izmenama) predstavlja sinonim za vrhunske i najbolje noževe u kuhinji. Od samog starta, vodeća misao kompanije je bila: “Zadovoljstvo naših kupaca je naš uspeh”. Svih ovih godina, kompanija je dosta ulagala u razvoj najkvalitetnijih vrsta čelika za svoja sečiva. Isto tako, velika pažnja je posvećena i dizajnu i sigurnosti noževa. Danas ZWILLING J. A. HENCKELS predstavlja lidera u domenu kuhinjskih noževa, kao i na polju manikir i pedikir instrumenata. Od samog svog osnivanja do danas oni proizvode vrhunski arsenal: najkvalitetniji nož, najbolji nož, najbolji manikir, najbolji i najkvalitetnij kuhinjski pribor sigurno ima pečat ove, za kvalitet, bezkompromisne nemačke kompanije, koja je kod nas poznata i kao Blizanci. Naši stari su uvek govorili da ima raznih noževa ali je samo jedan Blizanac nož. Preuzimanjem nekoliko vodećih firmi iz oblasti proizvodnje posuđa (STAUB, Demeyere,…), ZWILLING J. A. HENCKELS postaje apsolutni lider u oblasti kuhinjskog programa.