Opis
Zwilling Nož PRO Santoku Rocking
Zwilling Nož PRO Santoku Rocking je najnoviji dizajn iz čuvene nemačke kompanije Zwilling J.A.HENCKELS. Ovaj Santoku Rocking nož predstavlja kombinaciju japanskog santoku noža i evropskog chef noža. Ovaj nož poseduje tzv. “Hollow Edge” oštricu, koja omogućava stvaranje vazdušnih džepića između hrane i noža, tako da ne dolazi do lepljenja hrane za nož. Dužina sečiva je 7″/180mm.
Serija noževa PRO je jedna od poslednje razvijenih serija Zwilling noževa. Sam dizajn noža je dizajniran u saradnji sa nekoliko eminentnih kuvara. Sečivo je bez graničnika (bolster-a) tako da je moguće koristiti oštricu čitavom dužinom. Krakteristika Zwilling nož iz PRO serije je da je svojim dizajnom postignuta kombinacija evropskog i japanskog načina sečenja.
Izrađen je od visoko kvalitetnog čelika, FRIODUR tehnologijom koja mu daje odlične karakteristike sečenja, dugotrajnu naoštrenost i veliku otpornost na koroziju. Iskovan je iz jednog komada čelika. Ručka je tako dizajnirana da omogućava sigurno i bezbedno ležanje u ruci, kao i kontinuirani rad bez zamaranja ruke. Odlično je izbalansiran.
POSEBNO OBRATITE PAŽNJU NA:
- Nož je izuzetno oštar i uvek budite oprezni pri rukovanju.
- Izbegavajte sečenje na tvrdim površinama kao što su kamen, metal ili staklo, već uvek koristite adekvatne kuhinjske daske.
- Ovaj nož nije namenjen za tvrde stvari. Za sečenje kosti nije preporučljivo koristiti bilo koji nož, već sataru ili sekač. Oštrice noža se mogu lako oštetiti.
ODRŽAVANJE:
- Ručno pranje toplom vodom i blagim deterdžentom odmah nakon upotrebe, isperite nož i osušite ga krpom.
- Izbegavajte sredstva za čišćenje koja sadrže izbeljivač ili ekstrakte citrusa.
- Naoštrite po potrebi. Uz redovnu upotrebu dijamantskog ili keramičkog masata jednom nedeljno, ne biste trebali oštriti nož više od jednom ili dva puta godišnje.
- Naoštrite nož kod kuće pomoću brusnog kamena ili oštrača za noževe dizajnirane za oštrenje pod uglom od 9 do 12 stepeni, ili neka ga naoštri profesionalac.
- Čuvajte nož na sigurnom mestu kako biste zaštitili njegovu oštricu i sprečili povrede.
Kada se pomene nemački Zwilling, koji je kod nas poznat kao Blizanci, nedvosmisleno se se misli na najbolji kuhinjski nož. U njihovom asortimanu je i najbolje kuhinjsko posuđe, manikir setovi, pribor za vino, i sl.
Inspirišite se i postanite šef kuhinje na domaćem terenu prateći nas na našem instagram profilu.
ConeXx –
Odličan nož, original. Stiglo, plaćeno pouzećem.odlična komunikacija, sve pohvale
Nevenka –
Izvanredno dizajniran nož, sa svim prednostima kombinacije japanskog i zapadnog dizajna. Savršeno leži u ruci, idealne mase, pokazao se i u profesionalnoj upotrebi kao nezamenljiv.
Nebojša –
Ovakvi komentari iz prve ruke su više nego dragoceni, kako za nas, tako i za buduće korisnike.\nHvala Vam što ste odvojili vreme da ostavite komentar.