Opremanje kuhinje – odakle početi i šta mi sve treba?
Došao je i taj trenutak… otišli su majstori, a ostala je savršena, nova kuhinja tu pred vama. Gledate je i divite se. I drago vam je i ponosni ste. Vaše gnezdo poprima pravi izgled. Sad je na vama da dobije i pravi smisao. ‘Ajde, dokažite se da ste dostojni takve kuhinje! Napravite, za početak, nešto efektno i zdravo i krenite da pravite spisak…
Kada me je brat pitao šta je sve neophodno za opremanje nove kuhinje, nabrojala sam hiljadu sitnica, a onda se resetovala i rekla, “Da rezimiram: pored dobre volje i dobrih namirnica, potreban ti je dobar nož, dobra šerpa i dobar tiganj. Ustvari”, dopunila sam odmah zatim sebe,”kad kupuješ za sebe, neka traje dugo, dakle najbolji nož , najbolja šerpa i najbolji tiganj. Napraviću ti kraći spisak, za osnovno opremanje i unapređenu verziju, za drugu etapu. Tvoja prelepa kuhinja će onda stvarno i zaživeti, a i zamirisati! Prava nijansa pločica, granitna radna ploča, najbolja ugradna tehnika, puno drvo, indukciona ploča za kuvanje, sve je na mestu, ali kuhinja tek sa kuvanjem i životnim detaljima oživi i postane deo kuće.
Dakle, krećemo:
- Šef nož, tj. veliki nož za sve. I za sečenje mesa, i kupusa i lubenice i svega drugog.
- Nož za povrće, za seckanje luka i svega drugog što je malo i gde će Vam mali nož biti zgodniji
- Možda je zato najzgodnije odavrati neki set noževa ili blok sa noževima gde imate sve potrebne noževe na jednom mestu.
- Komplet escajg za 12 osoba
- Komplet alatki: ljuštač, silikonska četkica, sekač…
- Univerzalne makaze
- Vadičep za vino
- Set mlinova za so i biber
- Inox tiganj
- Komplet inox šerpi
- Tučani pekač sač za pečenje komada mesa
- Tučana šerpa za kuvana jela
- Tučani pekač za hleb i kolače
- Grill tiganj
- Stalak za začine
- Praktična daska za seckanje
- Presa za beli luk
Eto… više nego dovoljno da se kuhinja oseti živom i da u njoj može da se funkcioniše…
Srećno!
Zapratite nas na mrežama:
Leave your comment
Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.
Divne su Vam fotografije! Odmah mi se nesto kuva i sprema… Treba mi sve sa spiska ?
Ova prasetina izgleda svetski! Svaka čast za sliku, a hvala i za savete iz teksta. .. Zwilling je TOP brend i drago mi je da moze da se kupi i u Beogradu.